Musaka od krompira

Musaka od krompira
  • Priprema
    30 min
  • Kuvanje
    40 min
  • Serviranje
    5

Musaka od krompira se priprema na sleći način:

Zagrejati 2 dl ulja i dodati sitno seckani crni luk.

Čim luk omekša dodati rendanu šargarepu i sitno naseckanu papriku i šampinjone.

Kada se sve udinsta, posoliti, pobiberiti i skloniti sa vatre.

U posudu za pečenje, koju smo nauljili stavimo polovinu očišćenog i naseckanog krompira pa preko njih fil koji smo ispržili od luka i šargarepe, pa onda prekrijemo ostatkom krompira.

Zatim 100 g brašna razmutimo u hladnoj vodi, da nam se ne zgrudva dok ne utrošimo svu vodu i tom smesom ravnomerno prelijemo sastavljenu musaku.

Prelijemo sa malo ulja odozgo i stavimo u zagrejanu rernu oko 40 minuta da se peče.

Musaka od krompira je gotova kada krompir bude mekan i kada se odozgo zarumeni.

Musaka od krompira

Sastojci

Potrebno:

    Pogledajte i ove recepte ...

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *